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WINES
NEGROAMARO NTERRA PUGLIA
L'elegante Negroamaro Puglia della casa di Pietra Pura brilla nel bicchiere con un rosso porpora brillante. Il primo naso del Negroamaro Puglia lusinga con note di prugne, marasche e mirtilli. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono tè nero, ginepro e fava di cacao.
Sulla lingua, questo vino rosso ben bilanciato è caratterizzato da una consistenza tremendamente vellutata. Grazie all'acidità equilibrata del frutto, il Negroamaro Puglia lusinga il palato con una sensazione di vellutatezza senza mancare di freschezza. Il finale di questo vino rosso della regione vitivinicola pugliese, più precisamente della Puglia IGT, capace di maturare, delizia infine con un notevole retrogusto.
6 €
MONTEPULCIANO d'Abruzzo Colle Cavalieri
Uve: Montepulciano 100%
colore rosso rubino con riflessi violacei
odore: frutta rossa , con sentori di marasca e fine note speziate
sapore: medio corpo, sapido, leggermente tanninico
6 €
PROSECCO
prosecco Valdobbiadene
5 €
FRANCIACORTA BRUT '25' Fratelli Berlucchi
Uno spumante Blanc de Blancs da sole uve Chardonnay che affina per 19 mesi sui lieviti.
Gusto fresco, brioso e fragrante, vivacizzato da uno stuzzicante bouquet agrumato e floreale e da un perlage ricco e persistente
7 €
LUGANA Villa Girardi
Provenienza: San Martino della Battaglia, sulla sponda veronese del lago di Garda
Colore: giallo dorato intenso
Profumo: intenso e ricco, con profumo di pesca.
Sapore: ampio e completo, con sensazione di mandorla e vaniglia
5 €
ANTHILIA Donnafugata
Anthilia si presenta di un colore giallo paglierino.
Al naso offre un bouquet fresco e fragrante con note di frutta a polpa bianca(pesca) unite a sentori di fiori di campo. In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente, rinfrescata da una piacevole sapidità.
Stupisce in chiusura con una buona persistenza
7 €
TREBBIANO
Trebbiano d'Abruzzo:
colore: giallo paglierino luminoso
profumo: note di mela verde, fiori bianchi e lime con un tocco di nocciola fresco.
Sapore: gustoso, sapido e fresco, con struttura equilibrata dal finale lievemente fruttato
6 €
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