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Scopri il menù di OH! Ficomaeco a Brescia: proposte 100% plant-based (animal-free), dai piatti per il pranzo leggero alle stuzzicherie per l'aperitivo serale e cocktail bar

pranzo
MEGLIO IN DUE
Cestini di taco ripieni.
Cracker homemade con semi di zucca, semi di girasole, semi di lino e di papavero.
Insalata russa veg.
2 Hummus.
Pinzimonio.
Farinata di ceci.
(glutine-soia-sesamo-senape-frutta a guscio)
Stuffed taco baskets.
Homemade crackers with pumpkin seeds, sunflower seeds, flax seeds and poppy seeds.
Veggie Russian salad
2 Hummus.
Pinzimonio.
Chickpea porridge.
(gluten-soy-sesame-mustard-nuts)
17 €

LEMON CRISPY SHRIMPZ
Taco di mais croccante ripieno di verdure e frutti di mare a base vegetale al limone
(glutine-soia-sedano)
Crunchy corn taco filled with lemon plant-based seafood and vegetables
(gluten-soy-celery)
8 €

RAVIOLI ALLE VERDURE
Ravioli cinesi alle verdure
(glutine-sedano-soia)
Chinese vegetable dumplings
(gluten-celery-soy)
8 €

CROSTONE DI AVOCADO
Crostone con crema di avocado, composta di cipolle, dadolata di pomodori e cavolo cappuccio su hummus di barbabietola
(glutine-sesamo)
8 €

PINZIMONIO
Pinzimonio con Hummus fantasia
(sesamo-senape)
Pinzimonio with fancy Hummus
(sesame-mustard)
5 €

CHICKPEA TACO CUPS
Chickpea in cestino di taco con verdure croccanti e veg maio
(glutine-soia-sedano-cipolle)
Chickpea in taco basket with vegetables and veg mayo
(gluten-soy-celery-onions)
6 €

ROSTI
Rosti di patate con salsa
<senza glutine>
(soia)
Potato rosti with gravy
<gluten free>
(soy)
6 €

TIGELLE
Tigelle con Hummus
(glutine-sesamo-senape-frutta a guscio)
Tigelle with Hummus
(gluten-sesame-mustard-nuts)
6 €

BOWL HAPPINESS
Riso basmati, straccetti di soia, arachidi e peperoni in salsa Teriyaki.
(soia-frutta a guscio-sedano-arachidi-GLUTINE)
Basmati rice, soy strips, peanuts and peppers in a slightly spicy Teriyaki sauce.
(soy-nuts-celery-peanuts-GLUTEN)
13 €

BOWL FETA
Bowl di riso rosso , feta, olive taggiasche, pomodorini secchi e verdure grigliate
<SENZA GLUTINE>
(lattosio)
Bowl of red rice, feta cheese, Taggiasca olives, dried tomatoes and grilled vegetables
<GLUTEN FREE>
(lactose)
12 €

BOWL FALAFEL
Riso Basmati, Falafel , fagiolini, crema di zucca, pomodoro secco.
( glutine, soia)
12 €

COUSCOUS ESTIVO
Couscous leggermente speziato con verdure fresche: pomodori, carote, zucchine, ceci, datteri, cipolla croccante.
(glutine)
12 €

BURRITO
Burrito con riso basmati, straccetti di soia speziati, mix di verdure, salsa Koreana leggermente piccante.
(glutine-soia)Burrito with basmati rice, spicy soy strips, vegetable mix, slightly spicy Koreana sauce.
(gluten-soy)
10 €

BURGER LEMON
Burger con avocado, composta di cipolle, pomodoro, Lemon crispy shrimpz e salsa di verdure con maionese
Contorno: patate al forno
(glutine-soia-tracce di proteine di fava nella maionese)
15 €

PULLED BEEFLIKE
La versione "FICO Pulled" non vi deluderà, gustoso e saporito, con radicchio rosso, insalata e maionese, composta di cipolle rosse e salsa BBQ.
Contorno patate al forno
(GLUTINE-SOIA) NON é POSSIBILE SENZA GLUTINE
16 €

INSALATA AVOCADO
Misticanza, pomodori, fagiolini, guacamole, salsa chikpea
(sedano)
10 €

PUCCIA
Puccia salentina con maionese alla senape e tartufo, farinata di ceci, insalata e pomodoro
(glutine-soia-senape)
10 €

PINSA POMODOROeMOZZARELLA
mozzarella, pomodoro fresco
pinsa formato maxi 15 euro
(glutine-lattosio-proteine del latte)
mozzarella, fresh tomato
pinsa maxi format 15 euros
(gluten-lactose)
7 €

PINSA MARY
Pinsa con impasto Inka, crema di zucca, salsiccia Beyond Meat, funghi.
(glutine)
15 €

PINSA FUNGHI E BEYOND SAUSAGE
Pinsa con crema ai funghi, funghi, e Beyond Sausage
(glutine-soia)
Pinsa with mushroom cream, mushrooms, and Beyond Sausage
(gluten-soy)
15 €

PINSA ZUCCA E FRIARIELLI
Pinsa con crema di zucca, friarielli, pomodori secchi
(maxi 15 euro)
(glutine-soia)
Pinsa with pumpkin cream, friarielli, dried tomatoes
(maximum 15 euros)
(gluten, soia)
7 €

PINSA SUOCERA
Gustosa e piccante con verdure miste
(maxi 15 euro)
(glutine)
7 €

PINSA VERDURE
Pinsa con verdure al forno e mozzarella
(glutine-lattosio-proteine del latte)
<formato maxi a 15 euro>
7 €

INSALATONA
Insalatina mista, pomodoro, carote, olive taggiasche, straccetti al forno, semi di zucca, semi di girasole
(soia-frutta a guscio)
Mixed salad, tomato, carrots, Taggiasca olives, baked strips, pumpkin seeds, sunflower seeds
(soy-nuts)
10 €

LAMPO
Dolce ai lamponi e cocco, su morbida base di datteri e mandorle, ricoperto di cioccolato fondente.
(frutta a guscio)
<SENZA GLUTINE>
Raspberry and coconut dessert, on a soft base of dates and almonds, covered in dark chocolate.
(nuts)
<GLUTEN FREE>
7 €

DOLCE CROCCANTINO
Barrette di cioccolato fondente con mandorle, nocciole, bacche di goji e uvetta
(glutine-frutta a guscio)
Dark chocolate bars with almonds, hazelnuts, goji berries and raisins
(gluten-nuts)
7 €

TORTINO
Tortino al burro d'arachidi e cioccolato fondente
<SENZA GLUTINE>
(arachidi-frutta secca)
Peanut Butter and Dark Chocolate Cake
<GLUTEN FREE>
(peanuts-dried fruit)
7 €

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