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Scopri il menù di OH! Ficomaeco a Brescia: proposte 100% plant-based (animal-free), dai piatti per il pranzo leggero alle stuzzicherie per l'aperitivo serale e cocktail bar
WINES
SALASSOROSA-ROSE'
Di colore rosa cerasuolo, presenta delicati aromi di rosa e piccoli frutti rossi. In bocca è morbido, equilibrato sorretto da una leggerissima nota acida che gli dona freschezza e persistenza gustativa
Uvaggio: 100%Sangiovese
Vigneto: Vigna della Quercia Monti in Chianti
Superficie vigneto: 2,5 ha
Età media impianti: 10 anni
Terreno: argilloso ricco di scheletro
Densità impianto: 5000 viti/ha
Resa media per ceppo : 1,5 kg/pianta Altitudine media: 370 m.s.l.m.
Esposizione: Sud
7 €
MONTEPULCIANO d'Abruzzo Colle Cavalieri
Uve: Montepulciano 100%
colore rosso rubino con riflessi violacei
odore: frutta rossa , con sentori di marasca e fine note speziate
sapore: medio corpo, sapido, leggermente tanninico
6 €
PROSECCO
prosecco Valdobbiadene
5 €
FRANCIACORTA BRUT '25' Fratelli Berlucchi
Uno spumante Blanc de Blancs da sole uve Chardonnay che affina per 19 mesi sui lieviti.
Gusto fresco, brioso e fragrante, vivacizzato da uno stuzzicante bouquet agrumato e floreale e da un perlage ricco e persistente
7 €
LUGANA Villa Girardi
Provenienza: San Martino della Battaglia, sulla sponda veronese del lago di Garda
Colore: giallo dorato intenso
Profumo: intenso e ricco, con profumo di pesca.
Sapore: ampio e completo, con sensazione di mandorla e vaniglia
5 €
ANTHILIA Donnafugata
Anthilia si presenta di un colore giallo paglierino.
Al naso offre un bouquet fresco e fragrante con note di frutta a polpa bianca(pesca) unite a sentori di fiori di campo. In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente, rinfrescata da una piacevole sapidità.
Stupisce in chiusura con una buona persistenza
7 €
TREBBIANO
Trebbiano d'Abruzzo:
colore: giallo paglierino luminoso
profumo: note di mela verde, fiori bianchi e lime con un tocco di nocciola fresco.
Sapore: gustoso, sapido e fresco, con struttura equilibrata dal finale lievemente fruttato
6 €
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